وقتی می‌گوییم ارتفاع شیر، یعنی دقیقا از کجا تا کجا؟
ارتفاع شیر از مهم‌ترین نکاتی است که حتما باید هنگام خرید شیرآلات آشپزخانه دقت کنید. وقتی می‌گوییم ارتفاع شیر، می‌توانیم دو منظور داشته باشیم: یکی فاصله بین پایه تا بلندترین نقطه شیر و دیگری فاصله پایه تا دهانه شیر (محل خروج آب). مثلا در شیرهای قوس‌بلند فاصله پایه تا بلندترین نقطه شیر می‌تواند ۱۲ اینچ، اما فاصله پایه تا دهانه شیر تنها ۸ اینچ باشد. پس دقت کنید ارتفاعی که در مشخصات محصول می‌خوانید یا فروشنده برایتان شرح می‌دهد، فاصله پایه تا دقیقا کجاست.